嶋幸水産
有明海の海男が命と誇りをかけて育てた
最高にうまい御海苔です
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「海苔師」として、命と誇りをかけた手仕事
有明海・網田の風土と、命を懸けた海苔づくり
熊本県宇土半島の北側に位置する網田地区。
日本一の干満差を誇る有明海の恩恵を最も受ける場所の一つです。
当店の主人は、まさに海男（うみぼうず）と
呼ぶにふさわしい男。
我が子のように海苔と向き合い、海と共に生き、
ただひたすらに丹精込めて美味しい海苔を
育てています。
不作の年こそ、妥協なき一品を
自然を相手にする以上、時には収穫量が少ない「不作の年」もあります。
しかし、私たちは誓います。
たとえお届けできる数が限られたとしても、品質だけは絶対に妥協しません。
私たちの厳しい基準を満たした、納得のいく海苔だけを、皆様のもとへお届けします。
